大阪にいる間、新たな出会いがありました。
マクロビオティック なるもの。
要は、穀物菜食を中心に 昔の日本人の食生活を見習おう というもののようです。
(雑すぎる説明だったら ごめんなさい)
ふと立ち寄った オーガニック食品のお店に置いてあった本に目がとまり、
「ガンが治る」「・・・に効く」 など 書いてあったので 立ち読みし 興味をひかれて 買いました。
大森一慧先生の本。
試しに玄米食を始めて 肉を控えてみたところ、出産以来 調子の悪かった 体の部分に変化があり、
改善されてきたので驚きました。玄米を食べ初めてほぼひと月になりますが、今も以前と比べるととても調子がいいです。母乳の出もとても良いです。
昔の人の知恵はすごい。
昔の日本人がこんなにも素晴らしい レシピを作ってくれていたのに なぜ 現代は欧米風の食事がもてはやされるのだろう。戦後改革の影響らしいけど。
「放射線を排除する・・・」! などとも書いてあるので、帰ってからも 続けようと思います。
菜食に こだわりすぎず、夫も気づいたら「そういえば 肉食べてないな」 ぐらいで 徐々に。
そういえば あなたはもう10年以上 ベジタリアンじゃない?よしえちゃん
からだに いいこと 続けたいよね
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